Soupe froide de courgettes - mozzarella.
Ingrédients de soupe froide de courgettes - mozzarella :
- Fournir 4 courgettes moyennes.
- Préparer 1 gousse d'ail.
- Utilisation Quelques feuilles de basilic.
- Utilisation Huile d'olive, sel.
- Vous devez vous préparer Graines.
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella.
Soupe froide de courgettes - mozzarella instructions :
- Couper l’ail en 4 morceaux. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en rondelles. Faire rissoler l’ail dans une casserole avec 3 cs d’huile d’olive. Dès qu’il colore ajouter les courgettes et cuire deux minutes. Baisser le feu (moyen), couvrir à peine d’eau, saler et ajouter quelques feuilles de basilic. Porter à petite ébullition pendant 5 minutes..
- Passer ensuite au mixeur. Corriger de sel puis garder au réfrigérateur plusieurs heures (je l'ai faite le midi pour le soir) Peu avant de servir couper la mozzarella en dès, et ajouter quelques graines..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe froide de courgettes - mozzarella recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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