Fleurs de courgettes farcies à la ricotta.
Ingrédients de fleurs de courgettes farcies à la ricotta :
- Utilisation 10 à 12 fleurs de courgettes (ici j'ai gardé la courgette).
- Préparer 500 g ricotta.
- Utilisation 1 botte jeunes oignons.
- Fournir 1/2 bouquet de persil.
- Utilisation 100 g parmesan.
- Utilisation 3 œufs.
- Utilisation Sel et poivre.
- Utilisation 3 CS d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive pour le plat.
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta instructions :
- Nettoyer les fleurs de courgettes et retirer leur pistil (courage 😘 😅).
- Couper les jeunes courgettes en 4 en les laissant accrochées à la fleur. Cela permettra de bien la cuire.
- Mélanger la ricotta avec le reste des ingrédients et farcir les fleurs avec cette préparation..
- Déposer les fleurs farcies dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive dans le fond..
- Cuire 40 minutes à 180 degrés.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Fleurs de courgettes farcies à la ricotta n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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