Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé. Recette Quiche au saumon fumé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Émincer les tranches de saumon et en disposer la moitié dans le plat à tarte. Etalez les courgettes sur le saumon et ajoutez la préparation. On peut utiliser de la truite fumée pour un coût moindre.
Petites quiches au fromage de chèvre, courgette et saumon fumé.
Déposez les rondelles de courgettes à plat sur le dessus, sans appuyer, et enfournez.
Lavez et râpez les courgettes puis faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau.
Ingrédients de quiche aux courgettes râpées et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée.
- Vous avez besoin 3 courgettes.
- Vous devez vous préparer 200 g saumon fumé.
- Vous devez vous préparer 3 œufs.
- Vous avez besoin 20 cl lait.
- Préparer 30 g farine.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé pas à pas :
- Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé..
- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre..
- Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte..
- Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes..
- Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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