Courgette farcie. Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses.
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Farcissez les courgettes avec du veau, du b?uf ou de l'agneau, puis assaisonnez le tout avec des épices, de l'ail et un peu de gruyère.
Il n'y a plus qu'à mettre au four !
Ingrédients de courgette farcie :
- Vous devez vous préparer 1 grosse courgette.
- Vous devez vous préparer 350 gr bœuf haché.
- Préparer 1 gousse d'ail.
- Fournir 1 gros oignon jaune.
- Préparer 1 boite de tomate bolognaise.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de gruyère rapé 75 gr.
Courgette farcie instructions :
- Laver la courgette et l'ouvrir en deux, enlever les pépins et creuser la chair en la réservant à pars. Coupez la chair en petits morceaux..
- Dans une poêle mettre un fond huile d'olive faire revenir la moitié de l'oignon et de l'ail, ajouter les morceaux de courgettes et faire cuire une dizaine de minutes, de manière a ce que cela sois juste cuit et réserver.
- Dans une autre poêle faire revenir avec de l'huile d'olive la moitié de l'oignon et de l'ail, ajouter la viande hacher, une fois qu'elle est cuite ajouter la boite de tomates et laisser réduire..
- Réunir les morceaux de courgettes et la viande. Garnir les courgettes avec cette préparation et ajouter du gruyère, mettre au four 25 mins a 200 degrés.
- Servir chaud et se régaler..
- Penser a récupérer les graines de courgettes pour les faire pousser et ainsi obtenir de bons légumes 😊.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courgette farcie, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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