Roulé de courgettes au jambon.
Ingrédients de roulé de courgettes au jambon :
- Vous avez besoin 350 Gr courgettes (2 courgettes).
- Préparer 4 tranches de jambon.
- Préparer 50 Gr farine.
- Préparer 3 CàS de creme fraiche epaisse.
- Vous avez besoin sel, poivre.
- Utilisation 1/2 fromage frais type chavroux.
- Préparer huile d'olive.
- Vous avez besoin Beurre.
Roulé de courgettes au jambon pas à pas :
- Rincer les courgettes et les mixer grossièrement..
- Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire revenir les courgettes 15 mm puis les égoutter.
- Casser les œufs et monter les blancs en neige..
- Mélanger les courgettes, jaunes d’œufs, farine et crème fraîche, sel et poivre. Ajouter ensuite les blancs d’œufs.
- Étaler la préparation sur une plaque de four recouverte de papier cuisson beurré et enfourner 20 minutes..
- À la sortie du four, mettre la pâte cuite sur un torchon mouillé et étaler le fromage de chèvre et 4 tranches de jambon..
- Rouler en serrant bien, filmer et mettre au frais au moins 3 heures..
- Découper les tranches et servir.
Prenez ces concepts de recettes Roulé de courgettes au jambon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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