Flan courgette saumon crevette avec sauce citronnée. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Flans de poireaux et crevettes sauce citronnée cuisine économique flan oeuf lait crème citron poireau Une jolie entrée facile et bon marché , qui présente super bien pour les fêtes , aussi bonne chaude que froide avec sa sauce acidulée c'est un régal.. Coupez les courgettes en rondelles trés fines avec la peau et faites-les revenir à la poêle avec un peu d'huile et l'oignon.
Dans un plat à cake beurré, alterner les tranches de courgettes et les tranches de saumon jusqu'à la moitié du plat.
Une petite mayonnaise maison, et le succès est assuré.
Pour régaler vos amis c'est garanti, l'aternance courgettes et saumon est une réussite.
Ingrédients de flan courgette saumon crevette avec sauce citronnée :
- Vous devez vous préparer Le flan.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Préparer 1 verre de lait.
- Fournir 2 CS rase de maïzena.
- Préparer 50 g parmesan ou granapendano.
- Préparer 2 à 4 poireau ou l'équivalent en surgelés.
- Vous devez vous préparer 200 g Petite crevette cuite.
- Préparer 150 g lardon de saumon fumé.
- Fournir Sauce citronnée.
- Utilisation La base sera de la mayonnaise maison ou industrielle.
- Utilisation 1,5 CS jus de citron.
- Fournir 2 CS ciboulette ciselée.
- Fournir De la moutarde pour la quantité 1 Cc mais la c'est à votre goût.
Flan courgette saumon crevette avec sauce citronnée pas à pas :
- Faites cuire vos poireaux pour ma part j'ai utilisé des poireaux surgelés que j'ai fait cuire à la vapeur.
- Une fois cuis nous allons préparer notre flan dans un cul de poule ou autre mettre les oeuf le lait la maïzena etc....
- Mettez au four pour ma part j'ai un mini fou électrique donc la cuisson à été plus laborieuse pour moi mais normalement c'est à 180°.
- Ah oui ne rajoutez pas de sel car les crevettes et le saumon son des aliments de base très salé si vous en rajouter vous risquez de vous retrouver avec un plat très salé salé plus tôt après cuisson si vous trouvez que cela manque de sel mais normalement entre le flan et la sauce vous n'en aurez pas besoin bon appétit.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Flan courgette saumon crevette avec sauce citronnée, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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