Salade d'aubergine. Recette salade d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper les aubergines en dés et les faire cuire à la vapeur. Une bonne salade d'aubergines fondantes, huile do'live citron cumin.
On cherche souvent des recettes à servir en accompagnement des viandes, volailles ou poisson, le "zaalouk", ou caviar d'aubergine à la marocaine est une recette très.
Une délicieuse salade d'aubergines parfumée à souhait a la menthe et au thym des saveurs qui embaume la cuisine durant la cuisine, une salade rôtie au four ou au BBQ qui est une façon idéale.
Disposez les feuilles de salade sur les assiettes, ajoutez les tranches d'aubergines, les tomates cerise confites et les dés de feta.
Ingrédients de salade d'aubergine :
- Utilisation 1 aubergine.
- Préparer 4 cuillères à soupe d'huile de sésame.
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
- Préparer 1 oeu de gingembre.
- Utilisation 2 cuillères à soupe sauce soja.
- Préparer 1 cuillère à soupe sauce aux champignons.
- Préparer 2 brins de ciboulette.
Salade d'aubergine pas à pas :
- Lavez et découpez en fines tranches l'aubergine. Faites la cuire 10 minutes à la vapeur..
- Pressez l'ail et le gingembre au presse ail et rajoutez tous les autres ingrédients..
- Égouttez et dites refroidir vos aubergines. Laissez les mariner au frais pendant au moins 1h. Servir frais..
Puisque vous avez lu la recette de Salade d'aubergine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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