Clafoutis aux cerises et au Kirsch.
Ingrédients de clafoutis aux cerises et au kirsch :
- Utilisation ~ 500 g de cerises dénoyautées.
- Utilisation 4 œufs.
- Préparer 100 g sucre.
- Utilisation 150 g farine.
- Vous devez vous préparer 400 ml lait.
- Fournir 1 gousse vanille.
- Vous avez besoin 1 bouchon de kirsch.
Clafoutis aux cerises et au Kirsch instructions :
- Préchauffer votre four à 180°C (si votre four à tendance à être « puissant » descendre à 170°C voire 160°C, et allonger le temps de cuisson..
- Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, faire glisser la lame d’un couteau à l’intérieur pour récupérer les grains..
- Battre énergiquement les œufs avec le sucre et les grains de vanille ainsi que le kirsh.
- Rajouter la farine tamisée, mélanger puis verser le lait..
- Dans un moule de 20 à 22 cm, déposer les cerises puis verser le précédent appareil par dessus. Le clafoutis va gonfler à la cuisson, faire en sorte de ne pas trop remplir votre moule..
- Enfourner pour 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien gonflé et doré. Passer la lame d'un couteau lorsqu'il est tiède, lorsqu'il est froid démouler et saupoudrer de sucre glace.
Prenez ces concepts de recettes Clafoutis aux cerises et au Kirsch et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Clafoutis aux cerises et au Kirsch recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.