Clafoutis courgettes et feta. Ce clafoutis est parfait pour se régaler en famille. Un plat facile et rapide, parfait pour petits et grands, et idéal le soir quand on a pas beaucoup de temps pour cuisiner , avec la parfaite association courgettes et feta. Un clafoutis salé aux courgettes et feta, bien gourmand, proposé par Marie-Paule pour une rencontre Odelices.
Peler et hacher l'ail, egouttez la feta.
Verser les courgettes et les dés de feta dans un moule à manqué beurré.
Un clafoutis salé très estival aux courgettes et feta à proposer en plat léger accompagné d'une belle salade ou comme accompagnement, et pourquoi pas avec vos grillades?
Ingrédients de clafoutis courgettes et feta :
- Vous avez besoin 250 g courgettes.
- Préparer 200 g feta.
- Utilisation 3 oeufs.
- Vous avez besoin 2 cuillères à café graines de sésame.
- Vous devez vous préparer 150 g farine.
- Préparer Baies roses.
- Fournir Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Vous avez besoin 1 échalote.
- Fournir 1 cuillère à café d'huile d'olive.
- Fournir Piment d espelette.
- Vous avez besoin 50 ml demi écrémé.
Clafoutis courgettes et feta pas à pas :
- Égouttez la feta, coupez-la en gros cubes. Lavez les courgettes, coupez-les en gros cubes. Épluchez l échalote, émincez-la finement. Cassez les oeufs et battez les..
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans une poêle faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'échalote, la courgette, sel et poivre. Faites cuire environ 10 minutes..
- Préparez l'appareil à clafoutis : mélangez farine, oeufs battus, lait. Ajoutez poivre, baies roses, graines de sésame et du piment d espelette. Mélangez. Ajoutez le mélange courgettes /échalote et la moitié de la feta.
- Dans un plat ou des ramequins individuels, versez la préparation. Ajoutez par dessus le reste de la feta. Enfournez 25 à 30 minutes (adaptez en fonction de la taille de votre plat).
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Clafoutis courgettes et feta, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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