Wrap patate douce. Ces tortillas sont mœlleuses et peuvent servir de tacos, de burritos, d'enchiladas, de wraps, etc. Vous aussi, vous aimez la patate douce ? Eh bien, voilà une recette de plus dans laquelle vous allez pouvoir l.
Placer la grille au centre du four.
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger les patates douces et l'huile.
Ingrédients de wrap patate douce :
- Vous devez vous préparer 150 g patate douce.
- Vous devez vous préparer 130 g farine T65(j’ai utilisé de la T45).
Wrap patate douce instructions :
- Tout d’abord faire cuire à l’eau votre patate douce🍠, puis la réduire en purée à l’aide d’une fourchette..
- On ajoute la farine et on mélange jusqu’à obtention d’une belle douce, que l’on aura formée..
- Ensuite couper votre boule en 5 partie pour 5 petits tortilles ou en 4 ou 3 selon la grosseur souhaitée pour les wraps.
- Ensuite dans une poêle bien chaude et légèrement huilée (huile d’olive pour ma part), vous ferez cuire vos wraps durant une minute chaque côté et recouvrez chaque wraps avec un torchon(ou comme moi d’opaline) entre chaque wrap pour qu’elle reste moelleux. Après vous n’avez qu’à l’a déguster et l’accorder avec ce que vous souhaitez comme un wrap ordinaire 😊.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Wrap patate douce et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Wrap patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.