Name: Carpaccio de saumon
Ingredients: 1 morceau de saumon très frais (500gr) dans la peau; Qqs câpres; 1 filet d’huile d’olive; 1 demi oignon rouge; 1 citron; Facultatif : aneth, ciboulette

Carpaccio de saumon.

Carpaccio de saumon

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Carpaccio de saumon est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. Vous pouvez cuire carpaccio de saumon en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de carpaccio de saumon :

Utilisation 1 morceau de saumon très frais (500gr) dans la peau.
Préparer Qqs câpres.
Préparer 1 filet d’huile d’olive.
Préparer 1 demi oignon rouge.
Vous avez besoin 1 citron.
Fournir Facultatif : aneth, ciboulette.

Carpaccio de saumon instructions :

Vérifier qu’il ne reste plus de peau ou d’arrêtés sur votre poisson..
Avec un couteau à lame large, couper de fines lamelles et les repartir sur un plat en les faisant se chevaucher.
Mélanger le jus de citron et l’huile et verser sur le poisson..
Ajouter les câpres et fines lamelles d’oignon, et d’herbes fraîches..
Garder au frais 15 mn environ avant de déguster..
Attention de ne pas laisser macérer le saumon trop longtemps, le citron le « cuirait »..

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carpaccio de saumon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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