Dome de saumon avocat et œuf poché.
Ingrédients de dome de saumon avocat et œuf poché :
- Vous devez vous préparer 4 tranches de saumon.
- Fournir 2 œuf poché.
- Vous devez vous préparer 1 avocat.
- Vous devez vous préparer 1 citron vert.
- Préparer Sel poivre.
- Fournir 4 cs fromage frais type chavroux.
- Utilisation 1 tranche de pain de mie.
Dome de saumon avocat et œuf poché pas à pas :
- Dans un bol de taille moyenne, mettre du papier film pour pas que le saumon colle au bol.
- Y déposer les 4 tranches de saumon, bien repartis pour former le dôme.
- Dans un récipient apart, écrasez l'avocat et le mélanger avec le fromage frais et le jus du citron vert, bien saler et poivrer et ajoutez cette préparation au bol contenant le saumon.
- Parallèlement faire cuir les 2 œufs de manière à les pocher.
- Les ajouter délicatement au bol et rajouter de la préparation à l'avocat dessus.
- Tailler le pain de mie pour qu'il soit de la forme du bol et l'ajouter par dessus la préparation, refermez en rabattant le saumon délicatement.
- Le dôme est prêt, retournez le bol et enlever le papier film, salez, poivrez et ajouter un filet de citron vert.
Puisque vous avez lu la recette de Dome de saumon avocat et œuf poché, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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