Oeufs brouillés tomate / persil. Couper en petit dés l'oignon et la tomate en enlevant bien la pulpe (vous pouvez monder la tomate si besoin). Eplucher la tomate, faire chauffer un bol d'eau au micro-ondes, y tremper la tomate quelques secondes et la couper en dés. Dans une poêle, faire chauffer à feu doux l'huile d'olive puis ajouter la tomate et le thon.
Mettre les chips de bacon dans une assiette avec vos oeufs brouillés.
On raffole des oeufs brouillés, faciles et rapides à faire.
Découvrez la technique en vidéo pour les préparer.
Ingrédients de oeufs brouillés tomate / persil :
- Fournir 4 oeufs.
- Utilisation 1 échalote.
- Préparer Herbes de provence.
- Vous devez vous préparer 3 cas de tomates concassées.
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé.
- Préparer Huile d'olive.
- Fournir 4 ou 5 brins de persil.
Oeufs brouillés tomate / persil pas à pas :
- Faites revenir l'échalote avec l'huile d'olive..
- Ajoutez les tomates concassées. Laissez mijoter quelques minutes..
- Ajouter les oeufs entier non mélangés. Ajouter sel, poivre, herbes de provence..
- Ajouter une grosse poignée de gruyère râpé. Mélanger avec une cuillère en bois. Laissez cuire 4 à 5 minutes. Laissez cuire jusqu'à texte souhaitée. Pour ma part j'aime bien qu'il soit encore fondant..
- Ciselez le persil et ajoutez le sur vos oeufs..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Oeufs brouillés tomate / persil. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Oeufs brouillés tomate / persil recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.