Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs. Vous aimerez peut-être : Gâteau leger aux blancs d'oeufs Gâteau aux blancs d'oeufs Noisettine Dacquois creme pistache Macarons mojito Délice Et j'adore les gâteaux aux blancs d'œuf, mes collègues aussi, à chaque fois ils se jettent dessus. Mais j'ai voulu faire une variante, ajouter de la. Une super recette pour passer les blancs d'œuf, un gâteau délicieux, aérien, facile à faire.
Mélangez le sucre, la farine et le beurre fondu (en proportion du nombre de blancs d'oeufs dont vous disposez).
Ce gâteau m'a permis d'écouler mes blancs d'œufs conservés au congélateur.
Mettre les blancs d'oeufs et le sucre dans un saladier.
Ingrédients de gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs :
- Vous avez besoin 100 g farine.
- Fournir 100 g sucre (80 + 20 g).
- Vous avez besoin 30 ml jus de citron.
- Utilisation 240 g blancs d’œufs.
- Fournir 8 g poudre de vanille.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure.
Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs instructions :
- Préchauffez votre four à 170°. Battez les blancs en neige ferme avec 80 g de sucre, la vanille en poudre et la levure. Dans un bol, mélangez la farine tamisée avec le reste de sucre. Versez le mélange de farine et de sucre sur celui des blanc d’œuf et incorporez délicatement à la spatule. Versez ensuite le jus de citron et mélangez à nouveau délicatement..
- Prenez un moule 18 cm de diamètre et mettez un papier sulfurisé dans le fond. Ne pas beurrer ni fariner. Versez la préparation et enfourner durant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent au milieu du gâteau. Sortir du four et laissez refroidir à l’envers sur une grille. Avant de démouler délicatement, passez la lame d’un couteau sur le contour. Saupoudrez de sucre glaces avant de servir..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau coton ou gâteau aux blancs d’œufs recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.