Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais. Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune. Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais, pain de campagne, œufs, thon, fromage frais.
Entrée typique de bistrot, l'œuf mimosa ravie les papilles; se prépare facilement et se décline en plusieurs variantes, comme par exemple les œufs mimosa thon et wasabi.
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Dans un bol, mélanger jusqu'à homogénéité le Saint-Moret et le thon.
Ingrédients de tartine œuf mimosa, thon et fromage frais :
- Vous avez besoin 4 tranches de pain de campagne.
- Vous devez vous préparer 1 boîte thon à l'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 4 œufs frais.
- Fournir 1/2 botte ciboulette.
- Vous avez besoin Quelques cornichons (4-5).
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 boîte fromage frais (Ricotta,Philadelphia, St Môret..).
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune bio, jus et zeste.
- Vous avez besoin Piment d'Espelette.
- Utilisation Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais instructions :
- Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson œufs : 9 minutes Temps de cuisson pour le pain : 3 minutes.
- Étape 1 : Faites griller les tranches de pain. Lavez, essuyez et ciselez la ciboulette..
- Étape 2 : Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour faire des œufs durs, faites-les cuire 9 minutes. Plongez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et écalez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, séparez les blancs des jaunes. Hachez les blancs et les jaunes ensemble au couteau sur une planche, déposez dans un saladier, ajoutez un filet d'huile d'olive et la ciboulette ciselée..
- Étape 3 : Coupez les cornichons en petits dés mélangez-les avec le thon et le fromage frais. Ajoutez le jus de citron, assaisonnez avec du piment d'Espelette, du sel et du poivre..
- Étape 4 : Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune..
- Recettes réalisées,avec "Tous en cuisine". Fait Maison Cyril LIGNAC.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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