Clafoutis aux mirabelles. Les meilleures recettes de clafoutis aux mirabelles notées et commentées par les internautes. clafoutis aux mirabelles c'est sur Ptitche. Laver les mirabelles et les disposer dans votre plat beurré. Il faut que vos mirabelles tapissent tout le fond de votre plat. la recette Clafoutis aux mirabelles.
Une version dorée du clafoutis avec de délicieuses petites mirabelles.
Le clafoutis est un gâteau originaire du Limousin qui présente de multiples avantages.
La saison des mirabelles bat son plein ….
Ingrédients de clafoutis aux mirabelles :
- Vous avez besoin 1 kg mirabelles.
- Préparer 75 g farine.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Préparer 35 g miel.
- Préparer 30 cl lait.
Clafoutis aux mirabelles pas à pas :
- Préchauffer le four à 210° (thermostat 7).
- Laver les mirabelles à l’eau claire.
- Les dénoyauter et les mettre dans un moule à tarte assez profond.
- Dans un saladier, mélanger la farine et les œufs.
- Si vous utilisez du miel solide, le faire chauffer pour le rendre liquide.
- Ajouter le miel au mélange d’œufs et de farine.
- Bien mélanger.
- Verser le lait petit à petit en continuant à mélanger.
- Verser le mélange obtenu sur les mirabelles.
- Enfourner 15 minutes.
- Baisser la température du four à 150°C (thermostat 3).
- Laisser encore cuire 30 minutes.
- Sortir du four et laisser refroidir avant de servir.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Clafoutis aux mirabelles et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Clafoutis aux mirabelles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.