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Recette: Salade de pastèque vinaigrette à la framboise

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Salade de pastèque vinaigrette à la framboise.

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise

Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade de pastèque vinaigrette à la framboise est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. Vous pouvez cuire salade de pastèque vinaigrette à la framboise en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de salade de pastèque vinaigrette à la framboise :

  1. Utilisation 1 / 4 de pastèque (moyenne).
  2. Préparer 1/2 concombre.
  3. Vous avez besoin 1 boule de 125 g de mozzarella.
  4. Utilisation 200 g framboises.
  5. Fournir 2 c à s de vinaigre de vin.
  6. Vous devez vous préparer 1 c à c de moutarde.
  7. Vous devez vous préparer 1 filet de jus de citron.
  8. Fournir huile d'olive.
  9. Utilisation sel et poivre.

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise instructions :

  1. Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Enfin faire des morceaux..
  2. Égoutter la mozzarella et de même la couper en morceau mais plus petit. Laver les framboises..
  3. Dans un saladier mettre la pastèque, le concombre, la mozzarella et la moitié des framboises. Mélanger et réserver au frais..
  4. Préparer la vinaigrette: Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse..
  5. Saler, poivrer et goûter..
  6. NB: L'avantage ici c'est que vous pouvez tout préparer en avance. Les framboises que vous mettrez dans la salade par contre, les laver et les mettre au dernier moment. Elles sont fragiles et une fois lavés se dégradent rapidement..
  7. Si votre vinaigrette est trop liquide, que vous avez mis trop d'huile ect... Il vous faut laisser le bol au frais 5 à 10 minutes, puis fouetter énergiquement. Elle va épaissir. En dernier recours le batteur électrique est une solution radicalement efficace. Je sais on ne chasse pas une souris avec un bazooka, mais bon on fait comme on peut. 😂.

Prenez ces concepts de recettes Salade de pastèque vinaigrette à la framboise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Salade de pastèque vinaigrette à la framboise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.