Sorbet au vin chaud et aux épices. Sorbet au vin chaud aux épices de Noel. Sorbet au vin chaud aux épices de Noel. Sorbet au vin chaud et aux épices.
Vous aimez le vin chaud en hiver?
Vous ne savez plus comment surprendre vos convives lors d'un repas de fête de fin d'année ?
Alors c'est le moment d'essayer de faire un sorbet au vin rouge et aux épices qui, à coup sûr, va joyeusement satisfaire vos invités.
Ingrédients de sorbet au vin chaud et aux épices :
- Fournir 75 cl vin rouge.
- Vous avez besoin 1 berlingot d’épices à vin chaud de chez Max Daumin.
- Préparer 50 gr sucre Rapadura.
- Vous avez besoin 2 rondelles de citron bio.
- Fournir 150 gr d’eau minérale.
- Vous devez vous préparer 150 gr sucre en poudre.
Sorbet au vin chaud et aux épices pas à pas :
- Verser le vin dans une casserole. Ajouter le sucre et les épices. Mélanger avec une cuillère en bois..
- Ajouter les rondelles de citron..
- Mettre en chauffe jusqu’à la limite de l’ébullition..
- Couper la chauffe et laisser infuser jusqu’à complet refroidissement..
- Ajouter l’eau minérale et le sucre en poudre dans une autre casserole. Porter à frémissement. Couper la chauffe aux premiers bouillons. Laisser refroidir complètement..
- Verser le vin chaud refroidi sur le sirop en prenant soin de le passer au travers d’un filtre ou d’une passoire tamis pour éliminer les dépôts d’épices..
- Bien mélanger et conserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure voire ½ journée avant de faire prendre en turbine à glace pour environ 20 minutes..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Sorbet au vin chaud et aux épices, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Sorbet au vin chaud et aux épices recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.