Glace à la vanille façon Mc Donald's.
Ingrédients de glace à la vanille façon mc donald's :
- Vous avez besoin 500 ml crème fraiche entière à 30 %.
- Préparer 100 g fromage frais(petit suisse).
- Vous avez besoin 01 c à c d'extrait de vanille.
- Vous devez vous préparer 200 ml lait concentré.
- Vous devez vous préparer Décoration:.
- Fournir Cacahuettes grillées et concassées.
- Vous devez vous préparer Caramel ou sauce chocolat.
Glace à la vanille façon Mc Donald's pas à pas :
- Mettre tous les ingrédients au congélateur pour 20 mns. Monter la crème en chantilly ferme puis ajouter le fromage frais, le lait concentré et la vanille..
- Fouetter pour avoir une crème légère puis mettre dans des pots ou verres. Décorer de cacahuettes, caramel ou chocolat et réserver au congélateur 2h30 au minimum. Bonne dégustation..
- Remarque : pour plus de gout remplacer l'arome vanille par le gousse de vanille..
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