Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta.
Ingrédients de aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta :
- Utilisation 1 aubergine blanches.
- Fournir 200 gr feta.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 1/4 d’oignon rouge.
- Vous devez vous préparer 2 c a soupe de citron.
- Fournir Coriandre, sel poivre.
- Vous avez besoin 1 paquet de gnocchis.
Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta pas à pas :
- Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau..
- Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron.
- Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta..
- Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante..
- Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta est un moyen fantastique de le faire.
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