Glace menthe chocolat. De sucre suffise Remplacer la moitié de la crème par un yaourt nature. Le meilleur parfum de glace au monde. Sortir la glace du congélateur e ajouter les copeaux de chocolat et remuer avec une fourchette.
Niveau goût, j'ai choisi l'alliance de la menthe fraîche et de gros chunks de chocolat.
Difficile d'être objective car j'ai retrouvé un goût et une texture très proches de la glace industrielle préférée de mon.
Une glace menthe onctueuse et rafraîchissante avec copeaux de chocolat croquants pour plus de gourmandise, avec de la crème fraîche origine France, sans colorant ni arôme artificiels.
Ingrédients de glace menthe chocolat :
- Vous devez vous préparer 500 ml crème liquide entière.
- Vous devez vous préparer 170 g lait concentré sucré.
- Préparer 15 gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée.
- Préparer Colorant vert ou sirop de menthe.
- Fournir 50 g pépites de chocolat mixées.
Glace menthe chocolat pas à pas :
- Monter la crème liquide en chantilly. Y ajouter l’huile essentielle, le lait concentré sucré et le colorant. Mélanger délicatement..
- Version sorbetière : mettre dans la cuve et lancer pour 10 minutes, ajouter vos pépites de chocolat et relancer 20 minutes..
- Sans sorbetière : mettre dans un bac et mélanger toutes les 30 minutes pendant 3h et une nuit au congélateur ! La sortir 10 minutes avant de déguster !.
Prenez ces concepts de recettes Glace menthe chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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