Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella. Dans un saladier mettez les oeufs puis. Lavez les courgettes, coupez les deux bouts. Débitez les courgettes en rondelles épaisses.
Dans un saladier mettez les oeufs puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez la farine, la levure, l'ail, le persil, le sel, le poivre et le lait ensuite mélangez bien.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Ingrédients de gaufres courgettes, ail, persil & mozzarella :
- Fournir 100 g farine t65.
- Utilisation 1 gros oeuf.
- Utilisation 75 ml d’eau.
- Vous avez besoin 75 ml lait.
- Fournir 30 ml d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer 1 càc de levure chimique.
- Préparer 200 g courgettes.
- Préparer 1 gousse d’ail écrasée.
- Vous devez vous préparer Persil plat.
- Fournir 1 boule de mozzarella.
- Vous avez besoin Sel & Poivre.
Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella pas à pas :
- Râper la courgette à la grille fine, couper la mozzarella en petits cubes, écraser l’ail et hacher les feuilles de persil..
- Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, l’oeuf, le lait, l’eau, l’huile d’olive, salez et poivrez..
- Ajouter la courgette râpée, la mozzarella, ainsi que l’ail et le persil. Mélanger..
- Cuire les gaufres, assez longtemps pour qu’elles soient bien croustillantes..
- Pour les maintenir au chaud, les mettre au four à 120°c en chaleur tournante..
- Les servir, accompagnées d’une salade vertes et des crudités..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gaufres Courgettes, Ail, Persil & Mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.