Gnocchis, Brocolis, Gorgonzola & Noix. Baked Gnocchi with Broccoli and Cheese Broccoli, peas and pine nuts combine with crème fraîche and mustard for a tasty midweek meal. Cook the gnocchi and broccoli in salted boiling water.
The very mention of Gorgonzola sets the taste buds tingling, and this smooth, sublime sauce doesn't disappoint.
We made the pasta with broccoli floret.
This simple gnocchi recipe is served with plump mussels and clams, plus a smattering of broccoli rabe.
Ingrédients de gnocchis, brocolis, gorgonzola & noix :
- Fournir 380 g Gnocchis.
- Utilisation 250 g Brocolis.
- Utilisation 150 g Gorgonzola.
- Vous avez besoin 40 g Cerneaux de Noix.
- Vous avez besoin 10 cl Crème liquide.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Fournir 1 càs d'huile de noix.
- Vous avez besoin Sel & Poivre.
Gnocchis, Brocolis, Gorgonzola & Noix instructions :
- Détacher le brocolis en petits bouquets, rincer-les. Plonger-les 1 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Egoutter-les..
- Dans une poêle, verser la crème. Faites-la chauffer, ajoutez l'ail coupé en petits dés et 100g gorgonzola puis laissez fondre à feu doux..
- Concasser grossièrement les noix et les incorporer à la crème..
- Faire cuire les gnocchis le temps indiqué sur le paquet. Egoutter-les et ajoutez-les à la sauce..
- Versez l'huile de noix, salez, poivrez et mélangez bien..
- Déposer le restant du gorgonzola en petits morceaux et passer au four 10/15 min..
- Servir aussitôt accompagnés d'une salade verte et des crudités..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gnocchis, Brocolis, Gorgonzola & Noix, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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