Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan. Pendant la cuisson, peler et émincer les champignons. Tarte fine champignons, amande et parmesan. Emincer les escalopes de poulet et les faire revenir dans une poêle, ajouter les poireaux blanchis et le mélange fenouils/oignon.
Le goût légèrement sucré du fenouil s'accommode très bien du parmesan dans cette tourte qui ne peut que vous séduire.
Garnir votre pâte de fenouils, de dés de provolone ou gouda et de parmesan coupé en lamelles.
Recouvrir votre tourte du second disque de pâte en ayant soin de.
Ingrédients de tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan :
- Utilisation 1 pâte brisée (fait maison pour moi).
- Préparer 300 g filet de poulet.
- Vous devez vous préparer 200 g champignons noirs.
- Fournir 1 fenouil.
- Préparer 40 g beurre.
- Préparer 1/2 litre lait demi écrémé.
- Utilisation 60 g farine.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Fournir 1 oignon.
- Fournir 1 cuillère à café sauce soja (kikkoman pour moi).
- Utilisation 100 g parmesan.
- Vous avez besoin Poivre.
Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan instructions :
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts piquer le fond à la fourchette puis mettre au réfrigérateur mettre les champignons noirs dans un saladier couvrir d eau chaude éplucher l oignon le hacher couper le poulet en dés mélanger dans un saladier le poulet l oignon et la sauce soja laisser au frais 30 minutes séparer les feuilles du fenouil les couper en fines lanières râper le parmesan.
- Faire chauffer l huile dans une poêle ajouter le poulet bien faire colorer couper les champignons noirs en morceaux après les avoir égouttés ajouter le fenouil et les champignons au poulet mettre à feu doux remuer souvent faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine en pluie mélanger puis ajouter le lait petit à petit tout en fouettant faire épaissir à feu doux poivrer ajouter le parmesan.
- Préchauffer le four à 200 degrés verser la crème au parmesan sur le fond de tarte couvrir avec la préparation au poulet enfourner pour 35 minutes démouler à la sortie du four sur le plat de service c est prêt ! Délicieux avec une salade verte bon appétit 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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