Gratin d’aubergines. Le gratin aux aubergines, aux tomates et au fromage est une bonne alternative au traditionnel gratin de pommes de terre et est beaucoup plus équilibré et moins calorique. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! Pendant ce temps, préparer un. Пошаговый фоторецепт gratin d'aubergines.
Préparé avec quelques aubergines, des tomates, du fromage, un oignon et de l' ail. recette de gratin d'aubergines. bonjour tout le monde. un gratin d'aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d'huile… Recette Aubergines gratinées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les.
Whilst the onion is cooking prep the aubergine.
Ingrédients de gratin d’aubergines :
- Vous devez vous préparer 3 aubergines.
- Fournir 1 oignon.
- Fournir Huile d’olive.
- Vous avez besoin 15 cl crème fraîche.
- Fournir 1 œuf.
- Préparer Fromage râpé.
Gratin d’aubergines pas à pas :
- Couper les aubergines en cubes et les faire revenir avec l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres..
- Mélanger la crème et l’œuf..
- Dans un plat à gratin, verser les légumes, puis le mélange crème et œufs et recouvrir de fromage râpé.
- Enfourner à 180 degrés pendant 20-30 mm..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin d’aubergines, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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