Croquettes des aubergines.
Ingrédients de croquettes des aubergines :
- Préparer 3 aubergines.
- Préparer 2 œufs.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Préparer Chapelure.
- Utilisation Farine.
- Préparer Sel, poivre noire.
- Vous devez vous préparer Huile pour la friture.
- Préparer Fromage blanc.
Croquettes des aubergines instructions :
- Éplucher les aubergines, râper les, mettez un peu de sel, et les écraser bien pour éliminer l'eau. Frire les aubergines râpés, et mettez les sur papier absorbant..
- Ajouter un œuf entier, deux cuillère à soupe farine, le sel et le poivre noire. Mélanger bien, former des boules. Mettez le fromage blanc à l'intérieur..
- Fariner les Boulez, mettez les aux œufs, puis au chapelure. Frire les Boulez, mettez les au papier absorbé. Bon appétit..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Croquettes des aubergines est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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