Quiche sans pâte aux aubergines. Comment préparer et cuisiner la recette quiche sans pâte à l'aubergine, chèvre et sauce saclà étape par étape ? Couper l'aubergine en tranches dans la longueur. Verser la moitié de la préparation dans un moule en silicone.
Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation.
Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois secs puis déposer la pâte dessus. couper le papier.
Filet mignon de porc au four.
Ingrédients de quiche sans pâte aux aubergines :
- Vous avez besoin 4 aubergines.
- Préparer Huile d'olive.
- Vous avez besoin Sel et poivre noire.
- Vous avez besoin 30 g fromage râpé.
- Utilisation Sauce béchemal.
- Utilisation 60 g farine.
- Vous devez vous préparer 60 g beurre.
- Préparer 1/2 litre lait.
- Préparer 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Vous avez besoin Sel et poivre noire.
- Fournir Noix de muscade.
- Vous devez vous préparer La farce.
- Utilisation 2 tomates.
- Préparer 2 onions.
- Fournir 150 g viande hachée.
- Fournir 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Utilisation Sel et poivre noire.
Quiche sans pâte aux aubergines pas à pas :
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
- Bonne dégustation.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche sans pâte aux aubergines, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Quiche sans pâte aux aubergines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.