Keftas d'agneau à la sauce au yaourt.
Ingrédients de keftas d'agneau à la sauce au yaourt :
- Préparer 600 Gr d'agneau haché.
- Utilisation 1 oignon emincé finement.
- Utilisation 2 C à soupe de persil plat haché.
- Utilisation 2 C à soupe de coriandre hachée.
- Vous avez besoin 1/2 C à café de cumin moulu.
- Fournir poivre, sel.
- Utilisation Ail.
- Préparer 400 Gr yaourt nature.
- Vous devez vous préparer 1 concombre.
- Fournir Facultatif: des pains pitas.
Keftas d'agneau à la sauce au yaourt instructions :
- Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver..
- Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes..
- Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais..
- Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre..
- Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Keftas d'agneau à la sauce au yaourt, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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