Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses. Petits gâteaux croustillants sans matières grasses. Partager à mes amis. la recette Gâteau au yaourt sans matière grasse. Astuces et conseils pour Gateau au Yaourt Sans Sucre.
Ce gâteau invisible léger est riche en fruits et parfait pour un dessert gourmand.
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Ingrédients de gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses :
- Utilisation 2 yaourts nature.
- Préparer 350 g purée de fruit (pommes, banane, etc.).
- Utilisation 6 oeufs.
- Fournir 6 pots de farine tout usage.
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 2 à 3 g de stévia (facultatif selon le fruit utilisé).
Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C chaleur convection. Dans un cul de poule mélanger les yaourt nature avec la purée de fruit (ici j'utilise de la banane; vous pouvez mixer le mélange). Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau..
- Ajouter la farine, la levure chimique et la stévia (j'en ai mis car la banane à un goût peu prononcé) et mélanger à nouveau. Verser la préparation dans un moule à cake beurré..
- Enfourner à 180°C chaleur convection pendant 40 à 50 min. Au bout de 5 à 10 min, entailler la surface du gâteau dans le sens de la longueur pour favoriser une pousse uniforme (à peu près). Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler. Faire refroidir sur grille..
- Déguster :=).
- Le petit + : je vous conseille d'utiliser un édulcorant (stévia, xylitol, etc.) selon le fruit utilisé car le résultat risque d'être fade. Ce gâteau peut être intéressant pour les diabétiques..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau yaourt sans sucre et sans matières grasses, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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