Glace au yaourt façon stracciatella. MES RECETTES. > Desserts. > Glace allégée au yaourt façon stracciatella. Mélanger avec un fouet les yaourts bien froids avec l'édulcorant. Accueil » Recettes Sucrées » Fait-maison » Glaces » Glace au Tahini façon Stracciatella.
Depuis que j'ai ma sorbetière j'ai envie de tester un tas de glaces !
Pour mon deuxième essai, je me suis documentée sur internet et finalement le principe est assez Il suffit de faire une base crème anglaise et d'ajouter une purée de fruits, une tasse de café ou des yaourts blancs.selon les envies !
Bonjour mes petits padawans de la cuisine.
Ingrédients de glace au yaourt façon stracciatella :
- Utilisation 900 g yaourt à la grec.
- Vous avez besoin 25 cl lait concentré sucré.
- Utilisation 30 g miel ou sirop de glucose.
- Préparer 50 g sucre (facultatif selon les goûts).
- Fournir 5 cl d'arômes vanille.
- Fournir 200 g chocolat.
Glace au yaourt façon stracciatella instructions :
- Coupez le chocolat en fin copeau.
- Mélangez tout les ingrédients dans une sorbetière laissez tourner une vingtaine de minute minimum.
- Conservez minimum 2h au congélateur avant de servir.
- Bon appétit!.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Glace au yaourt façon stracciatella et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Glace au yaourt façon stracciatella recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.