🌺 Frites de patate douce au miso, sauce Yaourt.
Ingrédients de 🌺 frites de patate douce au miso, sauce yaourt :
- Vous avez besoin Patate douce.
- Préparer 1 CAC Sauce soja piquante (poke sauce).
- Vous avez besoin Sauce soja allégée en sel.
- Vous devez vous préparer 2 CAS Miel ou sirop d'érable (version vegan).
- Vous devez vous préparer Ail en poudre.
- Vous devez vous préparer 2 CAC Pâte de miso rouge.
- Fournir 1 CAS Huile d'olive.
- Préparer Sauce.
- Fournir 2 CAS Formage blanc 3%.
- Fournir 1 CAS Sauce soja allégée en sel.
- Vous avez besoin 1 CAS Pâte de prune salée.
- Préparer Jus 1/4 citron vert.
🌺 Frites de patate douce au miso, sauce Yaourt pas à pas :
- Éplucher puis couper les patates douce en mode potatoes.
- Dans un bol mélanger 1 cas d'huile d'olive, 2 cas de sirop d'érable (ou 1 cas miel si pas vegan), 2 cac miso rouge, 1 cac de poke sauce (si vous aimez quand ça pique, mettez plutôt une sauce rouge de votre choix).
- Verser la marinade sur les morceaux de patate douce et mélanger au fur et à mesure, jusqu'a ce qu'elles soient bien enrobées. (Il ne sera peut être pas nécessaire d'utiliser toute la marinade).
- Disposer les frites sur une plaque au four. Saupoudrer d'ail en poudre Faire cuir au four, 180° 30 min ou 40 min, penser a les retourner à mi temps et re saupoudrer d'ail en poudre..
- Sauce : mélanger 2 cas de yaourt, le jus de citron, 1 cas de sauce soja allégée en sel, 1 cas pâte de prune salée.
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