Yaourt maison. Voir plus d'idées sur le thème Yaourt maison, Recette yaourt, Recette yaourt maison. Recette Yaourts maison SANS yaourtière (à la casserole et au four ou à la cocotte) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Quoi de plus sain qu'un yaourt maison ?
Choisissez de préférence du lait longue conservation (UHT), car étant déjà stérilisés vous pouvez les utiliser sans danger.
Le yaourt maison ainsi obtenu se conservera plusieurs jours au réfrigérateur.
Il est préférable d'ajouter les arômes, de fruits ou de sucre au moment de servir, plutôt que directement après la fabrication.
Ingrédients de yaourt maison :
- Vous devez vous préparer Pour le yaourt.
- Préparer 1 litre lait entier.
- Fournir 1 yaourt (l’arôme nature est plus efficace).
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe lait en poudre.
- Vous devez vous préparer Pour les arômes et les goûts.
- Fournir Des fruits (facultatifs).
- Utilisation Des colorants (facultatifs).
- Vous devez vous préparer De la noix de coco (facultatifs).
Yaourt maison pas à pas :
- Faire bouillir à feu doux 1/2 litres du lait..
- Après avoir bouilli un peu, mélanger le lait chaud / tiède, avec le lait en poudre..
- Mélanger l’autre moitié du lait restant avec le yaourt au choix..
- Combiner après les deux mélange (le lait chaud avec le lait en poudre et le lait froid avec le yaourt)..
- Prendre des pots / bols / verres, et mettre au fond de ces récipients des fruits de saison, des fruits secs ou mélanger de la noix de coco ou des colorants alimentaires dans le mélange si vous voulez, c’est comme un toping, vous êtes maître de vos goûts et vos choix..
- Bien touiller les mélanges puis verser le tout dans les petits pots / bols / verres..
- Laissez reposer 8h dans une yaourtière / four chaud, pas allumer, ajouter une petite pincée de sucre roux dessus, et à vous les petits yaourt.
- Déguster le et surtout refaites le ;) ❤️.
Prenez ces idées de recettes Yaourt maison et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Yaourt maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.