Donuts. Dunkin', also known as Dunkin' Donuts, is an American multinational coffee and doughnut company. Do you play The Simpsons: Tapped out? Donuts Wiki is an online resource for all things Donut (or Doughnut, if you prefer).
We sat down with Rick Golden, our Manager of Donut Excellence here at Dunkin', to get the inside scoop on our world-famous.
Dunkin Donuts' slogan is "America Runs on Dunkins." That saying could not be any truer in the case of DMR.
Dunkin' Donuts has made donuts ordering and delivery more convenient with its online ordering platform.
Ingrédients de donuts :
- Utilisation 500 g farine.
- Préparer 12 g levure fraîche de boulanger.
- Préparer 2 oeufs.
- Vous avez besoin 30 cl lait (c'était trop pour ma farine).
- Vous avez besoin 75 g beurre.
- Fournir 50 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin Glaçage.
- Préparer 200 g sucre glace.
- Vous devez vous préparer 1 blanc d'œuf.
- Vous avez besoin Selon vos envies cannelle, cacao, vermicelle de décoration...
Donuts pas à pas :
- Diviser la dose de lait 2/3 et 1/3. Dans 100ml de lait tiède, diluer la levure et laisser reposer 10mn. Faire tiédir les 2 autres tiers séparément. Battre les œufs en omelette.
- Dans le bol de votre robot pâtissier, placer la farine, le sucre, le sel. Commencer à mélanger. Ajouter le lait avec la levure, les œufs en omelette, le beurre ramolli et enfin le reste de lait en faisant attention à ce que la pâte ne soit pas trop liquide. Pétrir jusqu'à ce que la pâte forme une boule et se détache du bol. Couvrir et laisser reposer 1h à température ambiante..
- Étaler la pâte et faites des beignets à l'aide de 2 emporte-pièces : 1 grand et un petit pour faire le trou au milieu. Placer vos doigts sur un plateau recouvert de papier sulfurisé fariné. Couvrir et laisser reposer 30mn..
- Faire frire les donuts dans une friteuse ou casserole avec suffisamment d'huile. Laisser colorer les donuts sur la face immergée dans l'huile. Retourner et laisser de nouveau dorer. Sortez les donuts et les placer sur un papier absorbant. Laisser refroidir..
- Dans un bol ou une assiette creuse, mélanger le blanc d'œuf avec le sucre glace. Tremper vos donuts sur une moitié et les ajouter de la cannelle saupoudrée ou du cacao, ou trempez-les de nouveau dans du vermicelle décoratif, ou du sucre en poudre ou sucre glace...ou encore faites un glaçage au chocolat...les idées sont sans limites 😅.
- Bonne dégustation 😋.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Donuts recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Donuts recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.