Soupe de vermicelle.
Ingrédients de soupe de vermicelle :
- Vous avez besoin Morceaux de viande d'agneau.
- Fournir Morceaux de viande de poulet.
- Fournir Oignon haché.
- Préparer Tomate hachée.
- Fournir 1 carotte.
- Fournir 01 courgette.
- Vous devez vous préparer Poignée de petit pois.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 01 cuillère à soupe tomate conservée.
- Fournir Huile, smen.
- Préparer Vermicelle.
- Utilisation La coriandre, céleri, menthe sèche.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire, paprika, cannelle, curcuma, ras hanout.
- Fournir Eau tiède.
Soupe de vermicelle pas à pas :
- Dans une marmite, mettez l'huile et le smen, la viande, l'oignon haché. Après 15 minute, ajoutez les légumes coupés en dés, le petit pois, la tomate hachée et conservée, l'ail, la coriandre, le céleri et les épices..
- Ajoutez l'eau tiède, après 30 minutes, ajoutez la vermicelles. Faites la cuir à petit feu environ 05 minutes. Mettez la menthe sèche broyée. Bon appétit..
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