Soupe à la tomate et vermicelles.
Ingrédients de soupe à la tomate et vermicelles :
- Fournir 3 cas de concentré de tomate.
- Fournir 1/2 cas de farine.
- Préparer 1/2 oignon.
- Fournir 1 ou 2 tomates.
- Préparer 75 cl d’eau.
- Vous devez vous préparer Vermicelles.
- Utilisation 1 cube de bouillon de legume.
- Utilisation Sel, poivre.
Soupe à la tomate et vermicelles instructions :
- Couper l’oignon en fines lamelles. Le faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile..
- Dès qu'il blondit, saupoudrer de farine. Bien mélanger et verser l'eau..
- Ajouter le sel, le poivre, les tomates (préalablement couper en petit morceaux et mixer) puis le cube de bouillon..
- Prélever une tasse de bouillon pour délayer le concentré de tomates. Le verser progressivement dans la casserole en remuant sans arrêt..
- Porter à ébullition et laisser cuire à petit feu pendant 30 min..
- 3 min avant la fin, ajouter 2 poignées de vermicelles..
- C’est prêt! Servez bien chaud..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe à la tomate et vermicelles, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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