Recette facile du caramel beurre salé #salidou. Vous pouvez le tartiner tel quel ou bien le réchauffer quelques secondes au micro onde pour en faire une sauce coulante. Idéal pour nappé les gâteaux, crêpe. Le caramel beurre salé est la sauce parfaite pour vos desserts : verrines, crêpes, macaron, gaufres.
Je vous montre pas à pas commencer réaliser un caramel beurre salé facile et rapide !
La recette est sur mon blog.
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Ingrédients de recette facile du caramel beurre salé #salidou :
- Fournir sucre.
- Préparer beurre demi-sel.
- Fournir crème liquide entière.
Recette facile du caramel beurre salé #salidou instructions :
- Tiédir la crème, pour éviter un choc thermique au moment de l'incorporer au sucre. Attention ne pas bouillir !.
- Dans une poêle verser en 3 parties le sucre, attendre que la 1er partie soit dorée pour verser la seconde et la 3 ème partie, ne pas remuer avec une spatule, juste la poêle.
- Verser la seconde partie du sucre, attendre que ça dore, ensuite la 3 ème partie.
- Hors feu ajouter la crème tiède un peu à la fois.
- Remettre sur feux doux et incorporer un peu à la fois le beurre, tout en mélangeant à la spatule..
- Le caramel beurre salé est prêt, verser dans un pot à confiture.Ne pas s'inquiéter s'il est liquide, il s'épaissira en refroidissant, régalez-vous 😋.
- La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube Cucina per Tutti p, lien sur ma bio.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Recette facile du caramel beurre salé #salidou, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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