Tartiflette. Drain and set aside to cool slightly. Tartiflette (French pronunciation: [taʁtiˈflɛt]) is a dish from Savoy in the Alps. Recette La vraie Tartiflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Recette de la Tartiflette au Reblochon.
Les recommandations pour réussir une Tartiflette Savoyarde.
Découvrez la recette de la tartiflette, une savoureuse recette de montagne qui réchauffe les esprits et les palais après une bonne journée de ski.
Ingrédients de tartiflette :
- Vous devez vous préparer 800 g pommes de terres.
- Préparer 200 g lardons.
- Vous avez besoin 3 oignons.
- Vous devez vous préparer 100 g crème fraîche légère 15%.
- Vous avez besoin 200 g reblochon.
- Utilisation Sel / poivre.
Tartiflette pas à pas :
- Préchauffer le four à 240°C (th.8)..
- Faire cuire les pommes de terre pendant 30/35 minutes..
- Couper les oignons, et les faites revenir dans une poêle, y ajouter les lardons..
- Éplucher et couper en rondelles les pommes de terre..
- Couper le reblochon en fine lamelles dans le sens de l’épaisseur (sans enlever la croûte).
- Les disposer dans un plat à gratin, et commencer les étages successifs..
- Les étages dans l’ordre sont pommes de terre; mélange oignons / lardons ; crème fraîche ; reblochon..
- Finissez le dernier étages en recouvrant avec du reblochon, puis mettre au four pendant 20 minutes..
- Servir chaud, accompagné d’une petite salade verte..
Prenez ces concepts de recettes Tartiflette et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tartiflette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.