TARTIFLETTE aux POIREAUX. Recette Tartiflette exquise aux poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Partager à mes amis. la recette Tartiflette exquise aux poireaux. Un peu plus light que la tartiflette, mais tout en gardant son goût.
La classique tartiflette savoyarde revisitée avec quelques légumes supplémentaires.
Lavez les légumes. Émincez le blanc de poireau et les champignons.
La recette de la tartiflette aux poireaux diététique.
Ingrédients de tartiflette aux poireaux :
- Fournir 5 pommes de terre moyennes.
- Vous devez vous préparer 4 poireaux.
- Fournir 2 échalotes.
- Vous devez vous préparer 1 petit Reblochon.
- Vous devez vous préparer 150 g d’émincé de jambon fumé.
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraiche.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
- Utilisation 1 noix de beurre.
TARTIFLETTE aux POIREAUX instructions :
- Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire réduire 20 min en ajoutant de l’eau..
- Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger..
- Après cuisson, mettre la préparation de côté..
- Couper les pommes de terre en lamelles fines puis les cuire 5 min dans de l’eau frémissante..
- Égoutter les pommes de terre, les étaler dans le fond d’un plat à gratin, salé, poivré..
- Étaler une couche de jambon fumé..
- Étaler la préparation de blancs de poireaux..
- Déposer le Reblochon après l’avoir coupé en tranche..
- Mettre au four pendant 30 min à 200°c en chaleur tournante, déguster..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces TARTIFLETTE aux POIREAUX recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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