Tarte tatin poire đ caramĂ©lisĂ©e. Le caramel: Dans une poĂȘle, faites fondre Ă feu doux le beurre avec les sucres puis parsemer de cannelle. Pour rĂ©aliser cette recette de tarte tatin, commencer par prĂ©parer tous les ingrĂ©dients. Vous pouvez Ă©galement dĂ©couvrir ma recette de tarte tatin en vidĂ©o.
Recette TARTE TATIN AUX POMMES inspirée de Christophe Michalak !
Avec ses pommes caramélisées recouvertes d'une pùte sablée, la tarte tatin est vraiment renversante.
D'ailleurs, avant de la servir, on la retourne et elle retrouve l'allure d'une tarte traditionnelle.
IngrĂ©dients de tarte tatin poire đ caramĂ©lisĂ©e :
- Préparer 1 pùte feuilletée.
- Vous avez besoin 4 poires.
- Fournir 100 g sucre.
- Préparer 100 g beurre.
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 1 c.c cannelle.
Tarte tatin poire đ caramĂ©lisĂ©e instructions :
- Ăplucher les poires et les couper en 2..
- Le caramel: Dans une poĂȘle, faites fondre Ă feu doux le beurre avec les sucres puis parsemer de cannelle..
- Ajouter les demies poires, faites les baigner dans ce caramel pendant 10min en les retournant..
- Dans un moule à tarte en silicone, disposer les demies poires et recouvrir de la caramélisation..
- Ătaler la pĂąte feuilletĂ©e et la piquer. Mettez la au dessus des poires et enfoncer les bords (style tarte retournĂ©e)..
- Enfourner pendant 40min à 180 degrés..
- Une fois cuite, la retourner et dégustez là de préférence tiÚde..
- Bon dessert fruitĂ© et gourmand ! đ€€đ.
La prĂ©paration des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coĂ»ter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte tatin poire đ caramĂ©lisĂ©e, que vous pouvez utiliser pour prĂ©parer rapidement un bon plat, bientĂŽt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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