La Petite Tatin de tomates et vinaigre balsamique.
Ingrédients de la petite tatin de tomates et vinaigre balsamique :
- Utilisation 1 pâte feuilletée.
- Vous devez vous préparer 3-4 belles tomates rondes.
- Vous avez besoin 10 mL d’huile d’olive.
- Vous devez vous préparer 10 mL vinaigre balsamique.
- Utilisation Des branches de thym.
- Vous avez besoin Du sel.
- Utilisation Du poivre.
La Petite Tatin de tomates et vinaigre balsamique pas à pas :
- Couper les tomates en deux et faites les cuire dans une poêle avec de l’huile d’olive..
- Ajouter le thym, le sel et le poivre sur les tomates..
- Laissez cuire 10-15 minutes et retournez vos tomates de temps en temps..
- Puis ajouter un filet de vinaigre balsamique et laissez cuire 2 minutes le temps que cela réduise..
- Déposez les tomates côté bombé vers le haut dans un moule à tarte puis recouvrez avec la pâte feuilletée..
- Enfin, laissez cuire 25 minutes à 180°. Bonne dégustation les petits chefs !! 👩🏼🍳😋.
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