Tarte Tatin de pommes.
Ingrédients de tarte tatin de pommes :
- Fournir 5 ou 6 pommes.
- Fournir 1/2 citron (jus).
- Préparer 3 cuillères à soupe sucre brun.
- Fournir 10 gr beurre.
- Fournir 1 gousse vanille (grains).
- Fournir 1 pâte sablée.
Tarte Tatin de pommes instructions :
- Peler et couper en 4 les pommes, les placer dans une poêle avec le beurre, le sucre, les grains de vanille et le jus de citron. Laisser compoter à couvert quelques minutes sur feu doux..
- Préchauffer le four à 160 degrés, placer les pommes dans un plat à four y étaler la pâte dessus et enfourner 30 à 40 minutes. Bien surveiller qu'elle ne brûle pas..
- Servir tiède ou chaud avec une boule de glace, de la crème épaisse ou un yaourt ferme..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte Tatin de pommes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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