Tajine de pruneaux.
Ingrédients de tajine de pruneaux :
- Préparer 1 cuillère à café beurre.
- Préparer 200 g d'agneau.
- Préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 600 ml d'eau.
- Fournir 1 bâton de cannelle.
- Utilisation 50 g d'amandes pelées.
- Préparer 500 g pruneaux secs.
- Fournir 3 cuillères à soupe sucre.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé.
- Préparer 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger.
Tajine de pruneaux instructions :
- Dans une casserole, faire cuire l’agneau dans du beurre.
- Retirer deux couches de peau d’un oignon coupé en deux, puis mettre ces couches dans la casserole.
- Ajouter l’eau et le bâton de cannelle puis faire cuire 15 minutes.
- Ajouter ensuite les pruneaux et le sucre, puis laisser gonfler les pruneaux.
- Quelques minutes avant d’éteindre le feu et que le plat soit entièrement cuit, rajouter le sucre vanillé et l’eau de fleur d’oranger.
- Faire torréfier les amandes pelées et les utiliser à la fin, pour décorer le plat.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tajine de pruneaux recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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