Tagine de boeuf au pruneaux.
Ingrédients de tagine de boeuf au pruneaux :
- Préparer 260 g boeuf pour ragout.
- Vous devez vous préparer 1 aubergine.
- Fournir 1 oignon.
- Préparer 1 gousse d'ail.
- Préparer 1 poivron.
- Vous devez vous préparer 2 c a s de Raz el hanout jaune.
- Fournir 1 pincée de gingembre.
- Vous avez besoin 1 pincée de cumin.
- Vous devez vous préparer Sel, Poivre, origan, laurier.
- Vous avez besoin Bouillon de boeuf.
Tagine de boeuf au pruneaux pas à pas :
- Faire revenir la viande coupée en morceaux dans de l'huile..
- Faire revenir l'oignons et le poivron coupés en lamelles..
- Rajouter l'aubergine coupée en cubes..
- Rajouter le cumin, le gingembre, le Raz el hanout et le poivre. Puis l'ail..
- Mouiller à hauteur avec de l'eau chaude. Ajouter le bouillon et le reste des épices..
- Laisser mijoter 1 heure. Réchauffé c'est encore meilleur..
Prenez ces concepts de recettes Tagine de boeuf au pruneaux et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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