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Recette Des Tajine de keftas à l'oeuf

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Tajine de keftas à l'oeuf.

Tajine de keftas à l'oeuf

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de keftas à l'oeuf de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de keftas à l'oeuf! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire tajine de keftas à l'oeuf tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tajine de keftas à l'oeuf :

  1. Utilisation 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau.
  2. Préparer 4 oeufs.
  3. Fournir 1 oignon.
  4. Vous avez besoin coriandre ou persil.
  5. Préparer 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches.
  6. Préparer 1 cuillère à café paprika.
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin.
  8. Préparer 1 cuillère à café Ras el hanout.
  9. Vous devez vous préparer 1 dose de safran.
  10. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café gingembre moulu.
  11. Vous devez vous préparer 25 cl d'eau.
  12. Utilisation 1/2 cuillère à café cannelle.
  13. Vous avez besoin 30 cl sauce tomate concentrée.
  14. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  15. Utilisation sel et poivre.

Tajine de keftas à l'oeuf instructions :

  1. Épluchez et coupez l'oignon en dés. Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates..
  2. Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains..
  3. Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans..
  4. Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes..
  5. Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. Saupoudrez de coriandre Dégustez bien chaud..

Puisque vous avez lu la recette de Tajine de keftas à l'oeuf, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tajine de keftas à l'oeuf recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.