Sauce caramel à la crème.
Ingrédients de sauce caramel à la crème :
- Préparer 150 g sucre semoule.
- Vous avez besoin 50 g eau.
- Vous avez besoin 150 g crème liquide.
- Préparer 2 g sel.
Sauce caramel à la crème instructions :
- Dans une casserole, ajoutez l'eau au sucre, mettez le mélange mijoter pendant 30 à 40 min, jusqu'à arriver au caramel..
- Ajoutez la crème liquide, agitez bien..
- Ajoutez le sel. Laissez au réfrigérateur 6 heures avant de l'utiliser..
- Bonne dégustation..
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