Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches.
Ingrédients de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon.
- Utilisation 1 boîte concentré de tomates.
- Utilisation 1 verre d’eaj.
- Vous avez besoin 1 cas d’huile d’olive.
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir thym.
- Utilisation coriandre.
- Fournir 1 cas de sucre.
- Vous avez besoin 1 bouillon.
- Vous devez vous préparer 200 g nouilles.
- Utilisation emmental (optionnel).
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions :
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile..
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre..
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates..
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c..
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles..
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles..
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