SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne).
Ingrédients de sauce raïta à la mangue (sauce indienne) :
- Préparer 1 pot yaourt nature (125 g) ou fromage blanc.
- Vous devez vous préparer 1 à 2 gousses d’ail.
- Vous avez besoin 1/2 mangue (pas mûre pour moi) couper en petit dès.
- Fournir 1/2 tomate à découper en petit dès.
- Fournir 1 cuil à soupe de jus de citron ou du vinaigre blanc.
- Vous avez besoin 1 à 2 petits piment hachés.
- Préparer 1 pincée de poivre moulu.
- Fournir 1 pincée de cumin en poudre.
- Préparer feuilles de menthe ou coriandre ou du persil.
- Préparer 1 bonne pincée de sel fin.
SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) instructions :
- FACILE à PRÉPARER Dans un saladier, à l’aide d’une fourchette battre le yaourt, ajouter tous les ingrédients cités, garder quelques dès de tomates et de mangues pour la garniture), mélanger le tout bien ensemble, mettre la préparation au réfrigérateur pendant une heure avant de servir frais. la sauce Raïta se conserve 2 jours au frigo.
Depuis que vous avez revu la recette SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.