Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche.
Ingrédients de spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche :
- Utilisation 150 g spaghetti.
- Préparer 2 poireaux.
- Préparer 1 filet de truite frais.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche légère.
- Vous avez besoin 20 g beurre.
- Vous devez vous préparer 1 verre d'eau.
- Utilisation Sel.
- Vous devez vous préparer Piment d'Espelette.
Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche pas à pas :
- Lavez les poireaux et et coupez-les en rondelles d'un centimètre environ. Versez-les dans une sauteuse avec 1 petit verre d'eau et le beurre..
- Laissez cuire à feux très doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement..
- Faites cuire les spaghetti al dente.
- Quand les poireaux sont bien fondant ajoutez la crème fraîche et l'assaisonnement. Déposez ensuite le filet de truite coupé en dés sur la fondue de poireaux..
- Prolongez la cuisson de 3 à 4 minutes à couvert et à feu doux.
- Versez les spaghetti égouttés dans une assiette creuse, déposez la fondue de poireaux et la truite dessus délicatement.
- Servez bien chaud accompagné de parmesan râpé.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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