Spaghetti à la viande et aux légumes.
Ingrédients de spaghetti à la viande et aux légumes :
- Fournir 200 g spaghetti.
- Préparer 100 g bœuf haché.
- Fournir 100 g veau haché.
- Fournir 100 g porc haché.
- Utilisation 1 gros oignon jaune.
- Vous devez vous préparer 1 aubergine.
- Vous avez besoin 1 grosse tomate.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Préparer thym.
- Vous avez besoin huile d'olive sel et piment d'Espelette.
Spaghetti à la viande et aux légumes pas à pas :
- Dans une grande cocotte faire revenir en premier l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit transparent.
- Ajouter ensuite les viandes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elle s'égrainent bien..
- Ajouter ensuite les légumes coupés en dés et l’assaisonnement. mettre un couvercle et laisser mijoter à feu très doux pendant... aussi longtemps que possible... plus la sauce cuira meilleure elle sera !.
- Faire cuire les spaghetti à l'eau salée pendant 8 à 9 minutes et servir avec quelques copeaux de Parmesan et du basilic frais.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Spaghetti à la viande et aux légumes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Spaghetti à la viande et aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.