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Comment Faire Des Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées

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Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées.

Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées :

  1. Utilisation 4 beaux chicons (endives).
  2. Préparer 4 tranches de jambon d'épaule.
  3. Préparer 40 cl crème entière.
  4. Utilisation 40 grammes de beurre.
  5. Préparer Fromage pour gratins.
  6. Vous avez besoin Sel, poivre et noix de muscade.

Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées pas à pas :

  1. Rincer les chicons (endives) à l'eau froide sans retirer la partie de la racine, pour tenir la totalité des feuilles. Les mettre dans une casserole avec de l'eau et une cuillère à soupe raz de sel..
  2. Après 15 minutes de cuisson à patir de l'ébullition, retirer les chicons (endives) avec une écumoire et réserver dans une écumoire pour que l'eau s'évacue. Couper le pieds sans défaire les feuilles..
  3. Faire un roux avec la crème, beurre, la noix de muscade, sel et poivre. Rajouter tout en mélangeant avec un fouet..
  4. Commencer à rouler les chicons (endives) dans une tranche de jambon, les mettre dans un plat allant au four préchauffé à 200 degrés et les laisser cuire 15 minutes..
  5. Après le temps écoulé, soupoudrer de fromage à gratin et les gratiner (vérifier que ça ne brûle pas).

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Roulades de jambon d'épaule aux chicons (endives) gratinées, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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